蒙古族是一个非常注重礼仪的民族，不管是贵客来访还是家庭聚会，男女老幼都要举止得体，否则会被认为是粗鲁的，甚至是不吉利的。万一是不懂蒙古族规矩的外人犯了忌讳，主人虽然心里不快，但都会大度地原谅他;如果是本族的人没有遵守相应的礼仪和规范，那就会被看成是一种不尊重、不友好的表现而受到其他人的鄙视。 

    蒙古族的传统礼俗涉及日常生活中的方方面面，在此主要介绍蒙古包里做客时需要注意的礼节。

    过去蒙古人出行都是骑马，一旦进人了别人的浩特里，首先要做的就是勒马慢行。这是一种有礼貌、守规矩的做法，和现在在住宅小区里开车要减速是一个道理。屋里人一听到外面有动静，首先会让孩子出门看看看见有客人来了，他们便回屋告诉大人，然后举家出动，到蒙古包外，甚至是浩特的外面将客人迎进家里。如果客人来了而里面的人又没听到，客人不能往屋里张望，更不能上前敲门。正确的做法是在外面喊一声“诺亥豪力!”(“看住狗”的意思)，或是咳嗽一声，告知对方自己的到来。还有一些事情也需要注意，比如当看到蒙古包外挂着一张弓或是一块红布的时候，说明这家人刚刚喜得贵子。挂弓代表生了男孩，挂红布代表生了女孩。由于蒙古人对新生儿特别呵护，担心外人把不洁之气带

给婴儿，所以一般情况下客人就不能进人这座蒙古包如果客人是专程前来探望，根据牧民的习俗，他们会先被请到其他的蒙古包里烤烤火、歇歇脚，过上半个钟头让不洁之气散掉，然后才能接近母子这种做法看似有不少迷信的成分，但是通过短暂的“隔离”，确实能避免某些疾病的传播，还是有一定科学依据的。

    抛开特殊情况不谈，当宾主双方见面之后，如果来客是长者，主人家就要帮他牵住马，并把他搀扶下来下马以后，人们一边相互问安，一边向毡包走去。在蒙古族，坐、卧、立、行都有很多讲究，不同的人必须根据自己的身份采取不同的姿态，否则会被看成是不懂礼数的〕先说走路的姿势，在成年男性和老年人中，最常见的步态是背手走路。即身体微微前倾，双手在背后交叉，并用右手抓住左手的腕关节走路。这种姿态是成熟的标志，在长辈面前年轻人不能这么走路(这种姿势对喇嘛来说是禁忌)。而对于妇女来说，走路时将双手交叉着放在身前才是得体的表现。在行进过程中，晚辈要跟在长辈后而，切忌一边走路一边大声说话或吹口哨。

    到了蒙古包的跟前，客人要把帽子、衣扣、袍袖都整理妥当，同时将随身携带的武器放在蒙古包外(这是一种和睦的表示)，然后才一能进门。进门时主人要把毡门从东边撩起来，邀请客人进人。客人按长幼尊卑之序鱼贯而人，在此过程中宾主之间并不交谈。每个人都要先迈右脚跨过门槛(如果先迈左腿，就表示是来讨债或打官司的)，有些部族在进门的同时还会用右手轻触门嵋，以示祝福。

    进门之后，按照前面介绍的方法确定好座次，客人会给主人献上哈达并交换鼻烟壶。在影视资料里，我们能见到少数民族敬献哈达的场景一般牧民到别家做客，如果带了其他礼品就可以不献哈达。要是在特别喜庆的日子里，或是两家人为了化解矛盾而相互拜访的时候，就一定要献哈达。在此以后，宾主双方还要交换鼻烟壶，这在上岁数的人中是一种很普遍的礼节:首先，主人把鼻烟壶的盖子打开，用右手递给客人。客人用右手接过，挖一点鼻烟放在左手大拇指上，凑近鼻子吸进去。然后再把鼻烟壶盖好，用右手递还给主人。这是一种比较正统和老派的礼仪，还有一种相对简单的方式:主人在递鼻烟壶时不打开盖子，客人接过之后，略加把玩，然后象征性地闻一闻，再恭敬地还给主人。与此同时，人们还会互致礼节性的、不含任何实际信息的祝词。只有在完成以上一系列礼仪之后，宾主双方才会真正开始做事务上的交谈。

    在蒙古包里，保持得体的坐姿是非常重要的。男人最排场的坐姿是盘腿坐，在公开场合中，只有官宦、长者、喇嘛才能采用这样的坐姿。另一种常见的坐姿是单腿盘坐，即一条腿盘坐在身下，另一条腿弯曲而立，撑在身体的侧前方。需要注意的是，立起来的必须是靠近大门的那条腿，意在把不好的东西挡在蒙古包外。所以坐在西边的男人要立右腿，坐在东边的女人要立左腿。还有一种坐姿是跪坐，这在古代是平民拜见可汗、那颜时的姿势，同时也是祈求吉祥平安时的姿势。在蒙古族眼中采用跪坐并不有损尊严(长辈在晚辈面前不能跪坐)，而是一种表达虔诚和友善的方式。

    只要是到蒙古人家里做客，主人一定会准备丰盛的宴席招待宾朋。当女主人向客人敬茶的时候，会双手或只用右手奉上。双手奉茶的姿势比较常见，表示的是一种由衷的尊重。而只用右手把杯子递上来的习俗和很多地方不同。在蒙古文化里，右手被视为“幸运之手”或“天惠之手”，人们会用它做很多重要的事情，如递交丰L品、接收礼品、挤奶等等。有学者指出，蒙古人用右手奉茶是有现实需要的，因为过去的传统服装都宽袍大袖，为了防止袖口滑到茶碗里，女主人要用左手指尖按住右肘久而久之，这种殷切热情的姿态就被普及并保持了下来。

    在蒙古地区饮酒的风俗差别比较大，通常主人会将三只盛满酒的杯子恭敬地送到客人面前，有时还唱酒歌。客人要用双手接过酒杯，然后用右手无名指蘸酒，并弹洒向天空、地面和自己的前额，代表敬天、敬地、敬祖先，接着将杯中酒一饮而尽。如果客人实在不能喝酒，只要事先言明，然后把酒杯在嘴唇上蘸一蘸，主人是不会为难他的:其实蒙古人并非我们想象的那样嗜酒如命，相反他们把过分饮酒看成是失礼的行为。所以您到蒙古朋友家做客完全可以放心，只是在饮酒时记住两点:第一、能者多饮，第二、适可而止就行。

    说完了饮酒，一再说吃饭。款待客人时羊肉是最好的食品。羊肉的摆放也有讲究，一般胸排、肋条摆在最下面，羊尾巴和肩脚骨肉放在中间，最上面放的是羊头。在古代有些地方的人会用羊肩脚骨占卜算卦，出于这一缘故，他们在吃的时候有牙齿不能触及骨头的规定进餐时要请长辈先动刀割肉，然后其他人才能开始吃切肉时刀刃要朝向自己，决不能对着其他人在吃带肉的骨头时，应该把上面的肉都剃干净而不能浪费二还有一点要注意，蒙古人非常敬重灶神，用刀叉等尖锐的物品从锅里插肉是被严格禁止的。

    客人准备离开时，主人全家都要起身相送。对于普通的客人，送到蒙古包外就行了。如果是特别尊贵的客人，或是德高望重的老者，就要把他们一直送上马并走出浩特。临行之前，主人要祝他们一路走好，有时还会泼洒鲜奶，以示祝福。